تعرف على طريقة لتعزيز المناعة في الشتاء

أفق نيوز |

تلعب منظومة المناعة دورا مهما في الحفاظ على الصحة لأن انخفاض درجات الحرارة في الشتاء والفيروسات يمكن أن تؤثر سلبا في الجسم.

واشارت الدكتورة أنجلينا فودولازكايا خبيرة التغذية الروسية أخصائية الغدد الصماء انه عند عدم الحصول على ما يكفي من الأشعة فوق البنفسجية يتوقف الجلد عن إنتاج الشكل النشط من فيتامين D3 – الذي ينظم عملية التمثيل الغذائي للدهون ويساعد في الحفاظ على الوزن الطبيعي ويضمن صحة الجلد والشعر والأظافر. وحددت الطبيبة مجموعة من المنتجات الغذائية التي تدعم صحة الإنسان ومزاجه حتى في موسم البرد.

وقالت ان الخضروات هي المورد الرئيسي للألياف الغذائية التي بفضلها يتم إخراج الكوليسترول من الجسم وتتحسن وظائف الجهاز الهضمي أحد هذه الخضار هو السبانخ الذي هو مصدر لفيتامين C كما يحتوي السبانخ على البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية منظومة المناعة.

وتضيف ان للثوم خصائص قوية مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ويمكن أن يساعد الثوم في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا وتعزيز منظومة المناعة كما أن الزنجبيل منتج يمكن إضافته إلى الشاي أو استخدامه في تحضير الأطباق المختلفة.

وكذلك للزنجبيل خصائص مضادة للالتهابات ويخفض مستوى الكوليسترول ما يحمي الإنسان من أمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى ذلك هو مفيد للدماغ لأنه يحسن الذاكرة والتركيز ويساعد على الوقاية من مرض الزهايمر.