منوعات

أفق نيوز| تعتبر فاكهة اليوسفي من الفواكه المحبوبة في موسم الخريف والشتاء، نظرًا لنكهتها الحمضية وسهولة تقشيرها وإمكانية تناولها في أي مكان. ومع ذلك، يغفل كثيرون عن جزء مهم في الثمرة: الخيوط البيضاء الرقيقة التي تغطي كل فص، والمعروفة باسم…

أفق نيوز| المغنسيوم يُعد عنصراً غذائياً أساسياً يلعب دوراً محورياً في صحة الجسم والدماغ، ويُساعد في تنظيم سكر الدم وضغط الدم، بالإضافة إلى فوائد عديدة أخرى. ومع ذلك، غالباً ما يُلاحظ نقص المغنسيوم لدى مرضى السكري، سواء من النوع الأول أو…

أفق نيوز| حرقة البول هي شعور مؤلم أثناء التبول، وتعد من الأعراض الشائعة التي قد تنتج عن عدة أسباب مثل التهابات المسالك البولية، أو حصوات الكلى، أو تهيج المثانة. ومن بين العلاجات الطبيعية التي يشيع استخدامها لتخفيف هذا العرض، يبرز…

أفق نيوز| يعاني الكثير من الأشخاص أحيانًا من خفقان أو تسارع في ضربات القلب، وقد يكون السبب وراء ذلك نقص بعض الفيتامينات والمعادن الأساسية اللازمة لوظائف العضلة والقلب والجهاز العصبي. يلعب النظام الغذائي المتوازن دورًا مهمًا في الحفاظ على…

أفق نيوز| أوضح موقع «فيري ويل هيلث» أن أنواع الخبز المختلفة لا تؤثر على سكر الدم بنفس الطريقة. فبينما قد يتسبب الخبز الأبيض والخبز المحلى وبعض الأنواع الخالية من الغلوتين في ارتفاع حاد لمستويات السكر، تساعد الحبوب الكاملة على الحفاظ على…

أفق نيوز| أظهرت أبحاث حديثة أن تناول الفلفل الحار الكامل بانتظام قد يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية، وخاصة في خفض ضغط الدم المرتفع. ويعود هذا التأثير إلى مادة “الكابسيسين”، المركب المسؤول عن حرارة الفلفل، والذي…

أفق نيوز| تُعتبر أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة عالميًا، ويُعد ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل الخطيرة التي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية. ومن بين الأطعمة التي تتلقى تساؤلات حول تأثيرها على صحة القلب يأتي البيض، فهل يجب الحد منه، أم…

أفق نيوز| تُعدّ صحة الركبتين أمرًا حيويًا للحركة اليومية والنشاط البدني، ويُعد التهاب مفصل الركبة من المشاكل الشائعة التي قد تؤدي إلى الألم وصعوبة الحركة. ولحسن الحظ، يمكن تقليل خطر الإصابة بالتهاب الركبة من خلال اتباع نظام غذائي غني…

أفق نيوز| مع انتشار الفيروسات الموسمية وتقلبات الطقس المفاجئة، أصبح الاهتمام بصحة الجسم وتقوية جهاز المناعة أمراً ضرورياً لمواجهة الزكام ونزلات البرد. ومن الوصفات الطبيعية الفعّالة التي تساعد في تخفيف الأعراض بسرعة وتمنح الجسم الراحة…

أفق نيوز| يُعد الزنك من العناصر الغذائية الدقيقة الضرورية لصحة الإنسان، ويلعب دوراً محورياً في نمو العظام وصيانتها. تشير الدراسات العلمية إلى أن الزنك يساهم في التعبير الجيني، وتكوين البروتين والحمض النووي، ما يؤثر مباشرة في نمو الجسم…

أفق نيوز| يُعد عصير الطماطم أحد المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، ويمثل خيارًا منخفض السعرات الحرارية وخاليًا عادةً من السكريات المضافة. ويحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامينات أ، ج، ك، وفيتامينات…

أفق نيوز| يعتبر الماء عنصراً أساسياً لصحة الإنسان، ليس فقط من حيث الكمية، بل أيضاً بتوقيت شربه، إذ يمكن لاختيار اللحظة المناسبة تحسين الشهية، رفع مستوى الطاقة، تخفيف الصداع، وتعزيز عملية حرق الدهون، وفق موقع WebMD. أهم الأوقات لشرب…

أفق نيوز| الإمساك من أكثر مشاكل الجهاز الهضمي شيوعًا، ويمكن أن يؤدي تجاهله إلى مضاعفات صحية مثل الشروخ الشرجية والبواسير. ورغم فعالية العلاجات الطبية، تبقى العلاجات الطبيعية خيارًا داعمًا لا غنى عنه، ومن أبرزها اليقطين. هل اليقطين…

أفق نيوز| المخاط عبارة عن مادة زلقة تقوم بدور حماية مهم في الجسم، إذ تحافظ على رطوبة مجاري الهواء والحلق والجهاز الهضمي، كما تعمل على حجز الغبار ومسببات الحساسية والجراثيم وإزالتها، للمساعدة في الوقاية من التهيج والعدوى. وعلى الرغم من…

أفق نيوز| يمثل ارتفاع الكوليسترول حالة صحية خطيرة، حيث يؤدي تراكم الدهون في الشرايين إلى عرقلة تدفق الدم وزيادة خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية، بل والخرف أحيانا. ويعتمد الكثيرون على أدوية الستاتينات للسيطرة على مستويات…

أفق نيوز| يُعد فيتامين «د» أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لدعم المناعة، والحفاظ على صحة العظام، وتقليل مخاطر أمراض القلب. ورغم أن مصادره الغذائية المعروفة تشمل الأسماك الدهنية مثل السلمون، فإن هناك مجموعة من المشروبات…

أفق نيوز| يُعتبر زيت جوز الهند من أهم الدهون المستخدمة في النظام الغذائي في دول آسيا وأفريقيا ذات السواحل الطويلة، نظرًا لتوفر جوز الهند بشكل طبيعي في هذه المناطق وفوائده المتعددة. ويشكل الزيت جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي، إذ يلعب…

أفق نيوز| يعتقد بعض الأشخاص أن تناول البطاطا الحلوة قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، مما يدفعهم لتجنبها تمامًا، على الرغم من غناها بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. تأثير البطاطا الحلوة على سكر الدم تحتوي البطاطا الحلوة…

أفق نيوز| يُعرف البرتقال بأنه غني بفيتامين سي، إذ تحتوي برتقالة متوسطة الحجم على نحو 82.7 ملليغرام، أي ما يعادل 91% من الاحتياج اليومي للبالغين. ومع ذلك، هناك العديد من الفواكه والخضراوات التي توفر كميات أكبر من فيتامين سي في الحصة…

أفق نيوز| تنتشر العديد من المعتقدات حول تأثير شرب السوائل أثناء تناول الطعام على الهضم، مثل فكرة أن الماء أو الشاي أو القهوة قد تُبطئ عملية الهضم أو تسبب تمدد المعدة. لكن الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، المتخصصة في الغدد الصماء والتغذية، توضح…

أفق نيوز| يُعد الكرواسون من أشهر المخبوزات، لكنه يحمل تأثيرًا ملحوظًا على مستوى السكر في الدم، حتى لو تم تبريده قبل تناوله. يعتقد البعض أن تبريد الكرواسون يحوّل جزءًا من كربوهيدراته إلى نشا مقاوم، وهو نوع من النشا يُهضم بصعوبة…

أفق نيوز| تُعد براعم القرنفل المجففة من أكثر التوابل استخداماً حول العالم، وكان يُحتكر سابقاً للملوك لما لها من خصائص طبية مميزة. واليوم، أصبح القرنفل جزءاً أساسياً في مطابخ العالم، ويُضاف إلى الأطباق المختلفة من الكاري والشاي إلى…

أفق نيوز| يتساءل الكثيرون عن الأدوية التي قد تؤثر على صحة الكلى، بهدف الوقاية من أي مضاعفات محتملة. هناك بعض أنواع العقاقير التي قد تسبب تلفًا للكلى عند استخدامها لفترات طويلة أو دون إشراف طبي مناسب. أبرز الأدوية الضارة للكلى…

أفق نيوز| يُعتبر اختيار الزيوت الصحية أحد العوامل الأساسية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. وعند المقارنة بين زيت الزيتون والزيوت النباتية، يتضح أنهما يتشابهان في العديد من الفوائد بفضل احتوائهما على الدهون غير المشبعة، وهي…

أفق نيوز| يُعد الجزر من أكثر الخضراوات فائدة لصحة العين، إذ يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل بيتا كاروتين، التي تدعم البصر وتحمي العينين من التلف مع مرور الوقت. وفقًا لموقع هيلث، يمكن للجزر أن يُحسّن صحة العين بعدة طرق، أبرزها: 1. دعم…

أفق نيوز| يُعدّ التفاح والبرتقال من أكثر أنواع الفاكهة شيوعًا حول العالم، وكلاهما غني بالعناصر الغذائية الأساسية. ومع ذلك، تختلف فوائدهما بحسب التركيبة الغذائية، مما يثير التساؤل حول أيهما أفضل للصحة. 1. السعرات الحرارية والترطيب…

أفق نيوز| يشتهر الرمان بكونه مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، لكن القيمة الغذائية لحبّاته وعصيره ليست متساوية. إليك مقارنة مبسطة توضح الفروقات الأساسية بينهما وفقًا لموقع Verywell Health: 1. الألياف الغذائية: ميزة لحبّات الرمان…

أفق نيوز| الشمندر أو البنجر من الخضروات الجذرية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويشتهر بفوائده الصحية المتعددة، بما في ذلك دعم صحة القلب وخفض ضغط الدم وتحسين الأداء البدني. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى…

أفق نيوز| يُعدّ شرب الماء صباحاً على معدة فارغة من العادات البسيطة التي يمكن أن تُحدث فرقاً إيجابياً في صحة الجسم، إذ يُسهم في دعم العديد من العمليات الحيوية، مثل نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وتنظيم درجة حرارة الجسم، وتليين المفاصل.…

أفق نيوز| أظهرت دراسة هولندية حديثة أن تناول 60 غراماً من الفول السوداني المحمّص غير المملّح يومياً يمكن أن يسهم في تحسين الذاكرة وتعزيز تدفق الدم في الدماغ لدى كبار السن. وبحسب الباحثين من مركز جامعة ماستريخت الطبي، فإن نتائج…